Para conseguir unas deliciosas fajitas de res a la parrilla, antes prepara tu carne. Tira la res en finas tiras, aproximadamente de 1/4 de pulgada. Luego, mezcla en un recipiente la carne con algunas mezcla de extracto de naranja, aceite de vegetal, ají picado, comino, paprika y condimento al gus